VORSPEISE
KLEINE SUPPE
1. Wan Tan Suppe B
7,90€
Gehacktes Hühnerfleisch und Garnel-en in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern und Reisnudeln.
2. Gemüsesuppe
ab 6,50€
Verschiedenes Gemüse und asiatische Kräuter mit Glasnudeln. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
3. Kokosnusssuppe G
ab 6,50€
Kokosmilch, Zitronengras, asiatische Kräuter, Gemüse, Champignons &Tomaten. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
4. Sup Ca/Lachssuppe Salmon Soup G
9,90€
Lachs mit Ananas, Tomaten, Zucchini,Lauchzwiebeln, Reisnudeln und Kräutern.
VORSPEISE
5. Edamame
7,20€
Gegarte Sojabohnenschoten – sind ein beliebter & gesunder Kneipensnack aus Japan
6. Chuka Salat
6,90€
Seetang Salat mit Sesam Seeweed salad with sesame
7. Goi cuon-Sommerrollen/ Summerrolls (4Stk) E, L
ab 6,90€
Frisches Reispapier mit Reisnudeln, Gurke, Salat, Rucola, Thai Kräuter, Erdnüsse. Dazu Erdnusssoße oder Limetten-Dressing. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
D. Lachs D
E. Thunfisch D
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
D. Lachs D
E. Thunfisch D
8A. Nem/Frühlingsrollen B, C, E
6,50€
Mit gehacktem Fleisch und Garnelen, Reis nudeln und Gemüse. Dazu frisches Limetten Dressing.
8B. Nem Chay / Mini Frühlingsrollen (geback.) A, E
5,50€
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.
8C. Cha Gio Re / Netzfrühlingsrollen 4 Stk., (geback.) A, E
7,20€
Netzfrühlingsrollen umwickelt mit feinem Reisnudelnetz, Morcheln, würzigem Salat, Erdnüssen und Limetten-Dressing
9. Gyoza (gebraten) A, E
ab 7,40€
Knusprig gebratene Japanische Teigtaschen Füllung, mit Gemüsefüllun serviert mit Soja-Schalotten-Dip. Wählbar mit:
A. Gemüsefüllung
B. Garnelenfüllung B
A. Gemüsefüllung
B. Garnelenfüllung B
10. Wantan chien – Wan Tan gebacken 5 Stk. A, B, E
7,20€
Gebackener Wan Tan Teig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Dazu Süß-Sauer-Sauce.
11A. Tom Chien / Gebackene Garnelen 3Stk. A, B, E
8,90€
Garnelen gebacken mit Salat,Erdnüssen und Mayo
11B .Tom Chien Com / Gebackene Garnelen Reisflocken 2 Stk. A, B, E
7,90€
Garnelen mit Reisflocken gebacken und Salat,Erdnüssenund Mayone soße.
12. Khoai Lang Chien / Süßkartoffel Pommes
6,50€
Knusprige Süßkartoffel Pommes mit Mayo
13A. Ga Nuong - Hähnchenspieß (1Stk.) E
6,70€
Gebackener Hähnchenspieß mit Salat, Erdnüssen und Erdnuss-sauce.
13B. Yakitori - Ga Sate (2Stk.) E
7,50€
Japanische Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Teriyaki Sauce
14. Ha cao hap (4 Stk.) A, B, E
7,90€
4 Teigtaschen gefüllt mit Garnelenund Hühnerfleisch. Dazu Salat,Erdnüsse und Soße.
15. Poke Spezial Teller A, B, E
21,90€
2 Frühlingsrollen, 1 Hähnchenspieß, 2 Gebackene Garnelen, 2 Sommerrollen, 6 Mini-Frühlingsrollen und asiatische Chips.
SALATE
16. Goi mien-Glasnudelsalat E
ab 7,90€
Frischer Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limet-ten-Dressing,Erdnüsse, scharf. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen B
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen B
17. Goi du du / Papaya-Salat E
ab 9,90€
Grüne Papaya, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, Koriander, scharf. Wählbar mit:
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
18. Goi xoai / Mango Salad E
ab 8,20€
Mango, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, Frischer Zitronensaft, Koriander, scharf Wählbar mit:
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
KINDER MENÜ
A. MAMA´S SON
9,50€
1 Stk. Hühnerspieße,Kraben Chip und Süßkartoffelpommes
B. PAPA´S DAUGHTER A, B, L
9,90€
2 Stk Gebackene Garnelen, Reis, 2 Stk. WanTan gebacken
C. KRABBENCHIPS
5,00€
GROSSE SUPPEN
20. Pho /Vietnamesische Reisbandnudelsuppe
ab 15,50€
Reisbandnudeln ,Sojakeimlinge, und frische asiatischen Kräutern. Wählbar mit:
A. Pho Ga
B. Pho Chay Tofu
C. Pho Bo
D. Pho Dac Biet
A. Pho Ga
B. Pho Chay Tofu
C. Pho Bo
D. Pho Dac Biet
21. Miso Ramen Suppe
ab 14,90€
Japanische Nudelsuppe, Pak-Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Eier, Maiskörnern , Miso, Knoblauch, Koriander. Wählbar mit:
A. Huhn
C. Rindfleisch
D. Tofu
G. Garnelen
A. Huhn
C. Rindfleisch
D. Tofu
G. Garnelen
22 .Bo Sot Vang /Rindfleisch in Rotweinsauce
20,50€
Vietnamesicher Rindfleischeintopf mit Rotwein ,Tomaten , Koriander ,zwiebeln und Gewürzen ,Brotchen
REIS UND NUDELN
23. Poke Mix Soße E, L
ab 15,20€
Soße mit Coconut milk, Verschiedenem frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen und Reis. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
H. GEGRILLTES LACHSFILET D
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
H. GEGRILLTES LACHSFILET D
24. Com Xao E, L
ab 15,50€
Gebratenes Gemüse mit vietnamesischer Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat, Erdnüssen , Koriander. Dazu Jasmin Reis. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
25A. Bun Bo Nam Bo
19,90€
Vietnamesische Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, frischem Gemüse, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Dressing
25B. Bun Nem B, E
15,90€
Gebackene, gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch und Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Reisnudeln und Limetten-Dressing
25C. Bun Dau E, F
13,50€
Reisnudeln mit Salat, Gebacke Tofu, vietnamesische Kräuter, Erdnüsse und Limetten-Dressing
26. Xa Ot (pikant) E, L
ab 15,50€
Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reis-nudeln, Erdnüssen, Koriander, Salat und Limetten-Dressing.. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
27. Com Rang / Gebratener Reis C, F
ab 16,50€
Gebratener Reis mit Eiern, Maiskörnern, grünen Bohnen, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln , Koriander und Süß-Sauer-Sauce. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
28. Pho Xao / Gebratene Reisbandnudeln C, F
ab 16,50€
Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln, Koriander, und Süß-Sauer-Sauce. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
29. Japanese Udon C, F
ab 16,50€
Gebratene japanische Udon, Weizennudeln mit Pak Choi, Zucchini, und Karotten in Austernsauce, Koriander, serviert mit Beilagensalat Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
30. Mien Xao / Gebratene Glasnudeln C, F
ab 16,50€
Gebratene Glasnudeln mit Eiern, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Judasohr, Koriander und Röst-zwiebeln. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
31. Bo Ne
20,50€
Vietnamesisches Rindfleisch auf heißer Pfanne mit Ei, Zwiebel, Tomaten, Butter, Gurke, Koriander, Baguette
32. Grill auf heißer Pfanne C, F
ab 19,90€
auf frischem Salat, gebratenem Gemüse, Pak-Choi , Koriander, Gemüse mit Soße und Süßkartoffel Pommes. Wählbar mit:
A. Hühnerfleisch
B. Entre cos steak
C. Lachsfilet D
D. Thunfischfilet D
E. Garnelen B
A. Hühnerfleisch
B. Entre cos steak
C. Lachsfilet D
D. Thunfischfilet D
E. Garnelen B
