VORSPEISE
KLEINE SUPPE
1. Wan Tan Suppe B
7,90€
Gehacktes Hühnerfleisch und Garnel-en in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern und Reisnudeln.
2. Gemüsesuppe
ab 6,50€
Verschiedenes Gemüse und asiatische Kräuter mit Glasnudeln. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
3. Kokosnusssuppe G
ab 6,50€
Kokosmilch, Zitronengras, asiatische Kräuter, Gemüse, Champignons &Tomaten. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
4. Sup Ca/Lachssuppe Salmon Soup G
9,90€
Lachs mit Ananas, Tomaten, Zucchini,Lauchzwiebeln, Reisnudeln und Kräutern.
VORSPEISE
5. Edamame
7,20€
Gegarte Sojabohnenschoten – sind ein beliebter & gesunder Kneipensnack aus Japan
6. Chuka Salat
6,90€
Seetang Salat mit Sesam Seeweed salad with sesame
7. Goi cuon-Sommerrollen/ Summerrolls (4Stk) E, L
ab 6,90€
Frisches Reispapier mit Reisnudeln, Gurke, Salat, Rucola, Thai Kräuter, Erdnüsse. Dazu Erdnusssoße oder Limetten-Dressing. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
D. Lachs D
E. Thunfisch D
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen
D. Lachs D
E. Thunfisch D
8A. Nem/Frühlingsrollen B, C, E
6,50€
Mit gehacktem Fleisch und Garnelen, Reis nudeln und Gemüse. Dazu frisches Limetten Dressing.
8B. Nem Chay / Mini Frühlingsrollen (geback.) A, E
5,50€
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.
8C. Cha Gio Re / Netzfrühlingsrollen 4 Stk., (geback.) A, E
7,20€
Netzfrühlingsrollen umwickelt mit feinem Reisnudelnetz, Morcheln, würzigem Salat, Erdnüssen und Limetten-Dressing
9. Gyoza (gebraten) A, E
ab 7,40€
Knusprig gebratene Japanische Teigtaschen Füllung, mit Gemüsefüllun serviert mit Soja-Schalotten-Dip. Wählbar mit:
A. Gemüsefüllung
B. Garnelenfüllung B
A. Gemüsefüllung
B. Garnelenfüllung B
10. Wantan chien – Wan Tan gebacken 5 Stk. A, B, E
7,20€
Gebackener Wan Tan Teig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Dazu Süß-Sauer-Sauce.
11A. Tom Chien / Gebackene Garnelen 3Stk. A, B, E
8,90€
Garnelen gebacken mit Salat,Erdnüssen und Mayo
11B .Tom Chien Com / Gebackene Garnelen Reisflocken 2 Stk. A, B, E
7,90€
Garnelen mit Reisflocken gebacken und Salat,Erdnüssenund Mayone soße.
12. Khoai Lang Chien / Süßkartoffel Pommes
6,50€
Knusprige Süßkartoffel Pommes mit Mayo
13A. Ga Nuong - Hähnchenspieß (1Stk.) E
6,70€
Gebackener Hähnchenspieß mit Salat, Erdnüssen und Erdnuss-sauce.
13B. Yakitori - Ga Sate (2Stk.) E
7,50€
Japanische Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Teriyaki Sauce
14. Ha cao hap (4 Stk.) A, B, E
7,90€
4 Teigtaschen gefüllt mit Garnelenund Hühnerfleisch. Dazu Salat,Erdnüsse und Soße.
15. Poke Spezial Teller A, B, E
21,90€
2 Frühlingsrollen, 1 Hähnchenspieß, 2 Gebackene Garnelen, 2 Sommerrollen, 6 Mini-Frühlingsrollen und asiatische Chips.
SALATE
16. Goi mien-Glasnudelsalat E
ab 7,90€
Frischer Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limet-ten-Dressing,Erdnüsse, scharf. Wählbar mit:
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen B
A. Huhn
B. Tofu
C. Garnelen B
17. Goi du du / Papaya-Salat E
ab 9,90€
Grüne Papaya, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, Koriander, scharf. Wählbar mit:
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
18. Goi xoai / Mango Salad E
ab 8,20€
Mango, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, Frischer Zitronensaft, Koriander, scharf Wählbar mit:
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
A. Ohne Garnelen
B. mit Garnelen B
KINDER MENÜ
A. MAMA´S SON
9,50€
1 Stk. Hühnerspieße,Kraben Chip und Süßkartoffelpommes
B. PAPA´S DAUGHTER A, B, L
9,90€
2 Stk Gebackene Garnelen, Reis, 2 Stk. WanTan gebacken
C. KRABBENCHIPS
5,00€
GROSSE SUPPEN
20. Pho /Vietnamesische Reisbandnudelsuppe
ab 15,50€
Reisbandnudeln ,Sojakeimlinge, und frische asiatischen Kräutern. Wählbar mit:
A. Pho Ga
B. Pho Chay Tofu
C. Pho Bo
D. Pho Dac Biet
A. Pho Ga
B. Pho Chay Tofu
C. Pho Bo
D. Pho Dac Biet
21. Miso Ramen Suppe
ab 14,90€
Japanische Nudelsuppe, Pak-Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Eier, Maiskörnern , Miso, Knoblauch, Koriander. Wählbar mit:
A. Huhn
C. Rindfleisch
D. Tofu
G. Garnelen
F. Barbarie Entenbrust
A. Huhn
C. Rindfleisch
D. Tofu
G. Garnelen
F. Barbarie Entenbrust
22 .Bo Sot Vang /Rindfleisch in Rotweinsauce
20,50€
Vietnamesicher Rindfleischeintopf mit Rotwein ,Tomaten , Koriander ,zwiebeln und Gewürzen ,Brotchen
REIS UND NUDELN
23. Poke Mix Soße E, L
ab 15,20€
Soße mit Coconut milk, Verschiedenem frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen und Reis. Wählbar mit Curry Sauce oder Mango Sauce oder Erdnusssauce
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
H. GEGRILLTES LACHSFILET D
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
H. GEGRILLTES LACHSFILET D
24. Com Xao E, L
ab 15,50€
Gebratenes Gemüse mit vietnamesischer Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat, Erdnüssen , Koriander. Dazu Jasmin Reis. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
25A. Bun Bo Nam Bo
19,90€
Vietnamesische Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, frischem Gemüse, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Dressing
25B. Bun Nem B, E
15,90€
Gebackene, gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch und Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Reisnudeln und Limetten-Dressing
25C. Bun Dau E, F
13,50€
Reisnudeln mit Salat, Gebacke Tofu, vietnamesische Kräuter, Erdnüsse und Limetten-Dressing
26. Xa Ot (pikant) E, L
ab 15,50€
Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reis-nudeln, Erdnüssen, Koriander, Salat und Limetten-Dressing.. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
27. Com Rang / Gebratener Reis C, F
ab 16,50€
Gebratener Reis mit Eiern, Maiskörnern, grünen Bohnen, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln , Koriander und Süß-Sauer-Sauce. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
28. Pho Xao / Gebratene Reisbandnudeln C, F
ab 16,50€
Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln, Koriander, und Süß-Sauer-Sauce. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
29. Japanese Udon C, F
ab 16,50€
Gebratene japanische Udon, Weizennudeln mit Pak Choi, Zucchini, und Karotten in Austernsauce, Koriander, serviert mit Beilagensalat Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
30. Mien Xao / Gebratene Glasnudeln C, F
ab 16,50€
Gebratene Glasnudeln mit Eiern, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Judasohr, Koriander und Röst-zwiebeln. Wählbar mit:
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
A. HÄHNCHENFILET
B. PANIERTEM HÄHNCHEN A
C. RINDERFILET
D. TOFU
E. KNUSPRIGE ENTE A
F. BARBARIE ENTENBRUST (GEGRILLT)
G.Garnelen B
31. Bo Ne
20,50€
Vietnamesisches Rindfleisch auf heißer Pfanne mit Ei, Zwiebel, Tomaten, Butter, Gurke, Koriander, Baguette
32. Grill auf heißer Pfanne C, F
ab 19,90€
auf frischem Salat, gebratenem Gemüse, Pak-Choi , Koriander, Gemüse mit Soße und Süßkartoffel Pommes. Wählbar mit:
A. Hühnerfleisch
B. Entre cos steak
C. Lachsfilet D
D. Thunfischfilet D
E. Garnelen B
A. Hühnerfleisch
B. Entre cos steak
C. Lachsfilet D
D. Thunfischfilet D
E. Garnelen B
MITTAGSMENÜ 1
ASIATISCHE KÜCHE
C- SOJA TOFU (VEGAN)
12,50€
Gebratenes Tofu& Sojasprossen mit Tamrin soße,Lauchzwiebeln, Knoblauch,koriande,paprika,salatand JaminReis
D - VIETNAMESISCHES KARAMELLSCHWEIN
16,90€
Zart geschmortes Schweinefleisch in Kokoskaramell mit Ei ,brokoli ,Gurke,salat
E - GEBRATENE INSTANT-NUDELN
ab 12,50€
Gebratene asiatische Instant-Nudeln ,verfeinert mit leicher Süß-sauer-Soße.dazu eingelegte Gurke. Wahlweise mit:
- Tofu
- Hähnchenfilet
- Crispy Hähnchen
- Rind
- knusprige Ente
- Tofu
- Hähnchenfilet
- Crispy Hähnchen
- Rind
- knusprige Ente
SUSHI
SUSHI MITTAGSMENÜ A
12,50€
Tofu Crunchy (Vegan) 6 stk.
Avo Maki 8 stk.
Nigiri Tofu 2 stk.
Avo Maki 8 stk.
Nigiri Tofu 2 stk.
SUSHI MITTAGSMENÜ B
14,50€
Salmon Crunchy 6 stk.
Avo Maki 8 stk.
Kappa Maki 2 stk.
Avo Maki 8 stk.
Kappa Maki 2 stk.
MITTAGSMENÜ 2
ASIATISCHE KÜCHE
C- TOFU MIT SÜSS-SAUER-SOSSE (VEGAN)
12,50€
Gebratenes Tofu in fruchtig - pikanter Süß-Sauer-Soße, dazu Salat und Jasminreis.
D - LEMONGRASS CHICKEN
15,50€
In Honig & Limettenblättern mariniertes Hühnerfleisch mit Salat, Erdnüssen, asiatischen Kräutern, Paprika und Reisnudeln
E - REIS HOISIN
ab 12,50€
Hoisin-Soße mit Gemüse, frischem Salat, asiatischen Kräutern dazu Jasminreis.
Wahlweise mit:
- Tofu
- Hähnchenfilet
- Crispy Hähnchen
- Rind
- knusprige Ente
Wahlweise mit:
- Tofu
- Hähnchenfilet
- Crispy Hähnchen
- Rind
- knusprige Ente
SUSHI
SUSHI MITTAGSMENÜ A
11,90€
Inside Out Veggie 8 stk. VEGAN
Avo Maki 8 stk.
Avocado 3 stk.
Avo Maki 8 stk.
Avocado 3 stk.
SUSHI MITTAGSMENÜ B
14,50€
Chicken Crunchy 6 stk.
Sake Maki 8 stk.
Ebi Nigiri 2 stk.
Sake Maki 8 stk.
Ebi Nigiri 2 stk.
MITTAGSMENÜ 3
ASIATISCHE KÜCHE
C- TOUCH TOFU
12,50€
Tofu Tempura in Teriyaki-Soße, serviert mit gedämpftem Gemüse, eingelegtem Salat und Erdnüssen, dazu Jasminreis.
D - SHAKING BEEF - BO LUC LAC
14,50€
Gebratenes Rindfleisch mit Gurken, Paprika, frischem Salat, Erdnüssen, asiatischen Kräutern und Reisnudeln
E - CRISPY CHICKEN
13,90€
Paniertes Hähnchenfilet mit Gemüse und Salat, dazu cremige Currysoße, Erdnüsse & Jasminreis
SUSHI
SUSHI MITTAGSMENÜ A
13,50€
Veggie Crunchy 6 stk. VEGAN
Futo Veggie 5 stk.
Avocado 3 stk.
Futo Veggie 5 stk.
Avocado 3 stk.
SUSHI MITTAGSMENÜ B
14,50€
Tuna Crunchy 6 stk.
Kappa Maki 8 stk.
Unagi Nigiri 2 stk.
Kappa Maki 8 stk.
Unagi Nigiri 2 stk.
MITTAGSMENÜ 4
ASIATISCHE KÜCHE
C- TOFU ERDNUSS SOSSE
13,50€
Erdnüsssoße mit Tofu Tempura mix Gemüse, Salat dazu Jasmin reis
D - KOREAN CHICKEN
13,50€
Gebratenes Hühnerfilet in koreansicher (leicht scharfer) Soße, mit Salatbeilage, asiatischen Kräutern, paprika und Reisnudeln
E - HÄHNCHENSCHENKEL REIS (FRITTIERT)
16,90€
Gebratener Reis mit Hähnchenschenkel Eiern, Maiskörnern, grünen Bohnen, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln mix Teriyaki soße.
SUSHI
SUSHI MITTAGSMENÜ A
12,50€
Avo Maki 6 stk. VEGAN
Kapp Maki 8 stk.
Mango Maki 8 stk.
Kapp Maki 8 stk.
Mango Maki 8 stk.
SUSHI MITTAGSMENÜ B
13,50€
Ebi Tempura crunchy 6 stk.
Sake Maki 8 stk.
Avocado 3 stk.
Sake Maki 8 stk.
Avocado 3 stk.
